1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épices>
  4. Anis étoilé>
  5. Poivrons

Idées recettes pour cuisiner avec l'anis étoilé

Anis étoilé ou badiane
L'anis étoilé ou badiane : aussi beau que bon. Photo par Arria Belli
L'anis étoilé ou faux anis est le fruit de la badiane. Peu utilisé en occident, il sert à parfumer les boissons, en infusion et à confectionner des liqueurs.

Les pays nordiques s'en servent en pâtisserie. C'est une épice courante dans la cuisine orientale notamment dans les plats de porc, canard, poulet ainsi que les poissons et crustacés.

Dernières recettes d'anis étoilé et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'anis étoilé et de poivrons qui changent !

Salade de quinoa aux noix de pécan et cramberries
Salade de quinoa aux noix de pécan et cramberries
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une salade colorée et acidulée à base de quinoa,de crudités et fruits secs !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plancha Simogas
Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles artichaut asperge banane bar basilic betterave beurre biscuits blanquette boeuf boulettes brandade brioche cabillaud cacao cake canard chocolat citron confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés framboises fruits gambas gingembre légumes lotte miel moules noël orange pain papillote pistache poivrons pommes rhubarbe rôti salé sauce sirop spéculoos veau vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes d'anis étoilé et toutes les recettes de poivrons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaspacho de poivrons au chorizo
Gaspacho de poivrons au chorizo
Delizioso Delizioso
Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.
1

Meilleures recettes d'anis étoilé et de poivrons

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment
Sabine Simon Sabine Simon

Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Sabine Simon Sabine Simon

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0